Rumangsa
Kreasi Mie Telur Goreng– Bosan dengan mie instan yang itu-itu saja? Coba kreasikan dengan cara masak yang lain.
Bahan-bahan yang kamu perlukan:
- Mi instan (Mi goreng)
- 1 butir telur
- Daun bawang secukupnya
Cara pembuatan:
- Rebus mie instan setengah matang (sekitar 1 menit)
- Kocok telur beserta bumbu mie instan lalu tambahkan irisan daun bawang (bisa ditambahkan dengan tomat yang potong dadu)
- Masukkan mie yang telah direbus ke dalam telur yang telah dikocok.
- Lalu goreng sampai berwarna coklat keemasan.
Saran penyajian:
Terakhir taburi topping yang biasanya disediakan di dalam mie instan. Kamu juga bisa mencampurnya dengan daging ayam/sapi yang telah disuir-siur ke dalam telurnya.
Kreasi lain yang bisa kamu aplikasikan :
Lapisi roti tawar dengan Mie telur goreng, selada, irisan tomat, beri mayonnaise atau saos tomat. Jeng-jeng Sandwich Mie telur goreng sudah jadi, cocok untuk bepergian jauh atau mengganjal perut di saat berbuka puasa.
Perlu diingat jika kamu menggunakan mie instan kuah kamu bisa mencampurkan setengah bumbunya ke dalam telur karena biasanya mie bumbu mie kuah lebih banyak dari bumbu mie goreng. Selamat berkreasi!!!
